Gyermekeimet a spagettivel mindig meg lehet fogni, és megfigyeltem, hogy ha sütőben besütve készítem, akkor zöldségesen is vonzó számukra, és nem hiányzik a hús belőle.  Most egy egyszerű, gyorsan elkészíthető rakott spagetti receptet osztok meg veletek, amit spenóttal készítek.  Pontosan leírom a…

MEDVEHAGYMÁS POGÁCSA  A tavasz első hajtásai tele vannak élettel, erővel.. A medvehagymára ez különösen érvényes. Átható íze és illata eleve jelzi, hogy különleges tulajdonságai vannak. Wikipádia szerint : "Kedvezően hat a gyomorra, a bélrendszerre, krónikus hasmenés és szorulás ellen jó hatású, a…

Rohanunk, kapkodunk, sietünk és stresszelünk egész nap.. és még ott az ebéd, vagy vacsorakészítés is.. Egyik blogolvasóm kérte, hogy arra adjak neki ötletet, hogy amikor munka után hazamegy fáradtan, és este gyorsan még össze kell neki dobni valamit... Megígértem neki, hogy a következő posztomban…

Helló, szia!  Sandroz vagyok, és most a gasztro-blogomat olvasod!  Hiszem, hogy főzni is csak szívvel-lélekkel érdemes! A főzés olyan, min a festészet, amikor a művész egy kis festéket tesz a vászonra… Rak belőle kicsit ide - többet oda, aztán más színekkel összekeveri… egy ecsetvonás itt - egy…